Mueller Gourmet ensina preparo de peixe

De formato alongado e de carne saborosa, a truta é ingrediente principal do Mueller Gourmet do dia 28 de junho. A oficina “Truta sem treta” será ministrada pela chef Elisabete Bendito Vieira, a partir das 19h. As inscrições são limitadas e gratuitas e podem ser efetuadas pelo telefone (47) 3451-8272.

A truta é um peixe originário do hemisfério norte, mas que se adaptou muito bem ao clima e rios da nossa região. Por isso, diversas truticulturas foram criadas, tornado a espécie de fácil acesso a população do sul do Brasil. É considerado um peixe muito nutritivo e é ingrediente principal de diversas receitas ao redor do mundo. No Mueller Gourmet, os participantes vão aprender o preparo das receitas, esclarecer dúvidas e ainda degustar os pratos no final do encontro. 

O Mueller Gourmet foi criado em 2014, numa parceria entre o Shopping Mueller e o Curso de Gastronomia da Univille. A cozinha do Mueller Gourmet teve o projeto assinado pela Foliatti Móveis Planejados e foi desenvolvida para funcionar como uma sala de aula. Todos os eletrodomésticos são fornecidos pela Whirlpool Latin America, dona das marcas Brastemp, Consul e KitchenAid. As cadeiras são da UTI das Cadeiras.

Serviço:

O quê: Mueller Gourmet – Truta sem treta
Quando: quinta-feira, 29 de junho, às 19h
Inscrições gratuitas: (47) 3451-8272